氢氧化钾，是一种常见的无机碱，化学式为KOH，分子量为56.1，常温下为白色粉末或片状固体。性质与氢氧化钠类似，具强碱性及腐蚀性，0.1 mol/L溶液的pH为13.5。易吸收空气中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸钾。溶于约0.6份热水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油，微溶于醚。当溶解于水、醇或用酸处理时发生很多热量。中等毒，半数致死量（大鼠，经口）1230 mg/kg。

白色斜方结晶，工业品为白色或淡灰色的块状或棒状。 易溶于水，溶解时放出很多溶解热，溶于乙醇，微溶于醚。易潮解，有很强的吸水性。 

氢氧化钾具强碱性及腐蚀性，其性质与氢氧化钠类似，能引起灼伤。在空气中能吸收水分而溶解，并吸收二氧化碳逐渐变成碳酸钾，0.1 mol/L溶液的pH为13.5。