粉末活性炭的优缺点基本上是根据其比表面积，吸附功能和脱色能力来判断的。活性炭粉末越细，其表面越不光滑，其比表面积越大。吸附和催化作用与比表面积密切相关，比作用也应与比表面积的特定范围相对应，但并不是比表面积越大，粉状活性炭的质量越好。碳。例如，在需要球形粉末的情况下，具有相同粒径的粉末的比表面积越大，球形水平越差。

粉末状活性炭的比表面积和粒径具有完全不同的定义，并且没有直接联系。粉末状活性炭的比表面积鉴定是一个相对耗时的任务，因为采样强度和吸附强度不同，并且某些样本的鉴定可能一天就会耗尽。如果鉴定过程不是自动化的，则鉴定人员不得在实验过程中走一步，他们需要非常专心，仔细检查并控制一切。如果他们不注意，识别结果将失败。这将浪费大量的测试人员宝贵时间。

由于某些碳物质会在水中沉淀有毒物质，因此水处理领域常用的碳物质有：椰子壳粉状活性炭。由于不同的碳类型具有不同的活化过程，因此粉末状的活性碳的组成与表面的非结晶位置和各种官能团的分散性有很大不同。它也会影响粉状活性炭的吸附效果以及不同的有机表面分散速度。